京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2022-03-30から1日間の記事一覧

定食屋様への製氷機

東大阪のお食事・定食屋様への納入は 45Kgタイプの製氷機ですが、お電話で 「朝の11時から夜の11時までの営業です 調子の悪かった製氷機が暖かくなってとうとう 駄目になったので夏を迎える前に入れ替え ようと思ってますが、容量で迷ってます」 「最…