京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2022-07-26から1日間の記事一覧

洋菓子店様への冷凍庫

神戸の洋菓子店様へのお届けは、3ドアの インバータ―台下冷凍庫ですが、メーカーの 製造工場出荷部に在庫が無く、ご注文頂いて 一か月ほど納期実数日が必要でした・・ 天板が広いので作業台や配膳台、調理台代わりに なりましてベーカリー様やお蕎麦屋様で…