京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2022-08-01から1日間の記事一覧

低温タイプの冷凍ストッカー

兵庫県の食料品店様へ週明けのお届けは 低温タイプの冷凍ストッカーです。 通常タイプはー20℃まで冷凍しますが、 低温タイプはー40℃まで冷やしますから長期に 食材を新鮮なまま保存できます。 商品名はパナソニック・低温冷凍ストッカー SCR-D407V 定価…