京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2022-09-29から1日間の記事一覧

湯葉屋様への冷凍冷蔵庫

弊店地元は京都の湯葉料理屋様への 今週末のお届けは2ドアのインバータ― 台下冷凍冷蔵庫です。 厨房屋のオヤジは湯葉は食べませんが 好き嫌いでは無く、食べた事が無いだけです この歳になりますと私だけかも知れませんが 初めて口にするものを食べようと言…