京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2022-11-04から1日間の記事一覧

みんなカレーが好きです

神戸のカレーハウス様への週明けの納入は 6ドアのインバータ―省エネ冷凍庫です ご主人のお話では 「カレーが嫌いな人は滅多におられません! だからカレーを食べる人は多いので、皆様から 美味しいと言われる様に頑張っております・・」 この様なお話を聞き…

柿と無花果には目が無いのです

厨房屋の白髪頭のオヤジはいい歳をしての いやしんぼで、何処かで美味しそうなものを 見ては大盛や食べ放題に弱いのです・・ 歳をとってからは食べ切れないのに若い頃の 様に沢山注文して往生してしまうのですが、 子どもの頃は小食で食べる事には執着無しで…