京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2022-11-23から1日間の記事一覧

家庭用より業務用

東大阪の鉄板焼き屋様への今終末のお届けは タテ型2ドアのインバータ―冷凍冷蔵庫ですが これまでは家庭用の大型冷凍冷蔵庫の2台使用で 1台が駄目になっての入れ替えとの事です。 でもお話を聞いておりますと故障前からやはり 大型でも家庭用では冷えも悪…