京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2022-12-10から1日間の記事一覧

業務用4ドア冷凍冷蔵庫

東大阪の食堂様へのお届けはタテ型4ドアの インバータ―冷凍冷蔵庫ですが、ご主人のお話では 「ウチは昔から工場街でやってますので昼勤や 夜勤の方などに盛りの良い定食を出しております」 この様なお話の中でのお取引きとなりました・・ 今回は重量も大き…