東大阪の焼肉ホルモン屋様からのお電話で 「大型の冷凍ストッカーを使用中ですが 上開きの為、出し入れが大変なので入れ替え を検討中です。前開きの方が便利なので 早めに見積書を下さい。冷凍食材は沢山 仕入れると安くなるんですよ」 この様なお話の中で…