京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2023-01-24から1日間の記事一覧

ランチハウス様へのお届けは

名古屋のビジネス街のランチハウス様への 至急のお届けはタテ型4ドアのインバータ― 冷凍庫ですが、ご主人のお電話で 「昔からランチとテイクアウトの弁当で頑張って ますが、冷凍食材を大量に買うと随分安くなる ので、仕入れを安くしてメニュー価格はその…