京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2023-01-31から1日間の記事一覧

こんな所で美味しいものが・・

前回は海から遠く離れた場所でも美味しい 海鮮料理が食べられるのか?とのお話でしたが 若い頃の事を思い出しました・・ 犬と鉄砲を持って狩猟期間は何時も遠方の山深い 猟場へ出猟しておりましたが、その日は猟果も無く 愛犬も私も疲れだけが残り、帰路につ…