京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2023-02-02から1日間の記事一覧

現状での出し入れは無理です・・

弊店地元は京都の中華料理店様での 現場合わせの案件は、よくある事ですが 幅1800(mm)のタテ型6枚ドアが故障して 入れ替えを御希望なのですが、厨房と客席の リニューアルをされました際に大型の厨房器の 搬出ルートが塞がってしまっておりますので…