京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2023-04-28から1日間の記事一覧

大きなオムライス

東大阪のコーヒーハウス様へのお届けは 二枚スライドガラス扉の冷蔵ショーケースです ママさんのお話では 「勿論コーヒーが美味しいですが、マスターの オムライスと私のサンドイッチが一番の自慢です。 名古屋のモーニングの様な物は有りませんが ボリュー…