京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2023-06-21から1日間の記事一覧

お元気でしたか?

長野県のお蕎麦屋様へのお届けは タテ型4ドアの冷凍冷蔵庫ですが、5年ほど 前には製氷機の御買い上げも頂きました・・ 随分年配の面白いご主人で、お電話では 「わしんとこは客が天ぷらが旨い旨いと言って くれるが、本当は蕎麦も旨いんだ!それが何故 判…