京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2023-09-07から1日間の記事一覧

昔からのご注文商品

昔から何時までもご注文が多いのは2ドアの 台下冷蔵庫の一番小型の商品です。 カウンターの下にスッポリと収まる重宝さで 突き出しなどのすぐに出さなくてはならない メニューの為に前出し冷蔵庫の役目をしますが 奥の厨房にはしっかりとした収納が出来る …