京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2024-02-13から1日間の記事一覧

海鮮土産屋様へのチップアイスメーカー

若狭の海鮮土産屋様へのお届けは チップアイスメーカーですが、魚台に並べた 鮮魚や貝にカニなどの下にチップアイスを 敷き詰めて鮮度を保ち、乾燥も防ぎまして ディスプレー効果も抜群です・・ 商品名はホシザキ・チップアイスメーカー CM-60A 定価887,…