京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2021-01-16から1日間の記事一覧

ワシもいるから皆頑張れ!

時短営業期間が延びました・・ 弊店のお得意の飲食店様も大変ですが 毎日色々なご意見を聞かせて下さいます・・ 御店舗様の営業規模や従業員様の人数や 自宅店舗か賃貸か・・ 各オーナー様も時短の際の毎日の補填の 金額などもその対象の店舗様の規模や内容 …