京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2021-03-03から1日間の記事一覧

時短営業時間の緩和?

弊店地元の京都では飲食店様の時短営業 時間が午後8時までから午後9時までと 1時間の延長になりましたが、その1時間延長に 厨房屋のオヤジはどんな意味が有るのか よく判りません 弊店ご近所のスナックさんは何時も午後7時 より午前0時まで営業されて…