京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

時短営業時間の緩和?

 

弊店地元の京都では飲食店様の時短営業

 

時間が午後8時までから午後9時までと

 

1時間の延長になりましたが、その1時間延長に

 

厨房屋のオヤジはどんな意味が有るのか

 

よく判りません

 

弊店ご近所のスナックさんは何時も午後7時

 

より午前0時まで営業されてましたが、午後9時

 

までの時短営業となった間は午後5時から開店

 

されて頑張っておられました。でも閉店が午後

 

8時までとなった時点で休店されました。

 

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昨日に時短営業時間の短縮で午後9時まで

 

営業ならまた午後5時から午後9時まで営業

 

するとの連絡を頂きました・・

 

しかし、白髪頭のオヤジは食事に出かける

 

場合は午後6時過ぎから8時頃迄で、それから

 

馴染のお店で水割りでもと言う場合は午前12時

 

まで頑張ってガンガン飲んでおりますのが何時

 

ものパターンですからどうも調子よく酔いが

 

回る頃の午後9時に追い出されると帰宅以外

 

無く、これまでは家に帰ってバタン・キューの

 

調子で参りましたので困ったものなのです・・

 

早く何とかならないものでしょうかねェ~

 

来月で71歳の厨房屋の白髪頭のオヤジは

 

悩んでおるのです・・

 

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