京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

厨房機器の冬場の故障

 

寒い日が続いておりますが、何時もの事ながら

 

弊店地元の京都は夏は暑く、冬は寒い町ですが

 

常夏の様な夏服だけで年中暮らせたら衣服に

 

経費が掛からなくて良いななどとは思いません・・

 

お洒落な方は夏服だけでもセンスの良い格好で

 

街を闊歩される事でしょう・・

 

ましてや春夏秋冬の季節が有ってこそ情操も

 

保てて、頭も締まったり緩んだりとして健康にも

 

良いものです。ましてや春夏秋冬の季節が有って

 

こそ情操も保てて、頭も締まったり緩んだりとして

 

健康にも良いものですが、年中常夏であったり

 

極寒であったりと四季が無いのはつまりませんね・・

 

 

納品風景

 

でも冬場でも厨房機器の故障は多々有りまして

 

入れ替えなどの業務に走ってはおりますが

 

通常は厨房機器は暑さの中で無理をしなければ

 

ならない夏場に故障が多いのです・・

 

しかし冬場で故障する事は本来無理も何も無い

 

状態で運転での故障なので根本的な修理の

 

効かない状態が多くほとんどの場合は入れ替え

 

になることが多く、勿論このような厨房機器

 

その時に修理をした場合でも次の夏場は

 

越せない事が多いですから修理代が無駄に

 

ならない様に早めの決断が肝要となります・・

 

 

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京都紫野厨器特販

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