京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

おにぎり屋様への玄米保冷保管庫

 

大坂はミナミのお弁当とおにぎり専門店様へ

 

今週末のお届けは、収穫時の美味しさを

 

保つ玄米保冷保管庫です。

 

 

お米は常温で保存すると呼吸して栄養分を

 

消耗します。 おいしさの素であるでんぷん質も

 

一緒に消費されます。

 

 

貯蔵が長期に及ぶとお米の脂肪が酸化して、

 

鮮度も落ちて しまいます。 玄米を15℃以下に

 

 

低温貯蔵して呼吸作用を制御し、 収穫時の

 

おいしさを保つ事が大事です。

 

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弊店は沖縄や離島以外は北海道も含めまして

 

送料は無料でお届けしております。

 

 

また、日本全国何処でも厨房への搬入、設置や

 

既存商品などの搬出、持ち帰り処理なども

 

 

実費経費にて承っておりますので何時でも

 

お気軽にお申しつけ下さい。

 

 

商品名はホシザキ・玄米保冷保管庫

 

HRA-14GD1

 

弊店新品販価194,980円

 

 

幅850×奥行き825×高さ1910(mm)で

 

単相100Vの1300リッター

 

 

庫内温度設定は+5℃~+15℃で

 

30Kgの玄米袋を14袋収納します。

 

 

他にも6袋や21袋、28袋収納タイプなど

 

色々揃っておりますので何時でも

 

お気軽にお問合せ下さい。

 

 

メーカーの新品一年保証に加え、心臓部の

 

コンプレッサーは三年間の保証付きです。

 

 

サービスやメンテは何時までも安心して弊店や

 

メーカーにお任せ下さい。

 

 

弊店は昔から律儀なお取引と何時までも信頼を

 

持ってのお付き合いを望んでおります。

 

http://www.murasakinotyuuki.com

 

弊店所在地

 

お問い合わせ

 

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京都紫野厨器特販

責任者 今石 信太郎

090-1900-2973

〒 603-8303

京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8

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FAX 075(417)2715

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