京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

美味しいご飯は玄米保冷保管庫

 

滋賀県の大手工場の社員食堂様へは

 

今月末のお届けの玄米保冷保管庫です。

 

お米は常温で保存しますと呼吸をして

 

栄養分を吸収します。美味しさの素である

 

澱粉質も一緒に消費されます。

 

貯蔵が長期に及ぶとお米の脂肪が酸化

 

して鮮度も落ちてしまいます。

 

玄米を15℃以下に低温貯蔵して呼吸

 

作用を制御し収穫時の美味しさを保つ

 

事が大事となります。上等のお米でも

 

精米後、時間が経てば二級品のお米の

 

精米直後よりもお味が落ちる場合も

 

御座いますので勿体ないです。

 

建物一階軒先渡しで宜しければ、北海道も

 

含め、日本全国どこでも無料にてお届けして

 

おりますが、沖縄と離島は船便経費のみを

 

頂いております。

 

また、厨房への搬入設置や既存製品の

 

処分なども日本全国実費経費にて承って

 

おりますので何時でもお問合せ下さい。

 

 

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商品名はホシザキ・玄米保冷保管庫

 

HRA-6GD1

 

弊店新品販価149,800円

 

幅600×奥行き825×高さ1600(mm)で

 

単相100Vの360リッター

 

30Kgの玄米袋を6袋収納します。

 

庫内温度は+5℃~+15℃

 

他にも14袋や21、28袋収納タイプも有ります

 

メーカー製造工場出荷部よりの直送で

 

新品一年保証に加え、コンプレッサーは

 

三年間の保証付きです。

 

サービスやメンテは弊店やメーカーに

 

何時までも安心してお任せ下さい。

 

弊店は昔から律儀なお取引と何時までも信頼を

 

持ってのお取引を望んでおります。

 

http://www.murasakinotyuuki.com

 

弊店所在地

お問い合わせ

 

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京都紫野厨器特販

責任者 今石 信太郎

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