東京のお蕎麦屋様へのお見積もりは３ドアの 台下冷蔵庫ですが、天板が広いので作業台や 配膳台、調理台にもなりましてお蕎麦屋様や 洋菓子屋様、ベーカリー様などでは昔からの 故障知らずの定番商品です 商品名はホシザキ・３ドア台下冷蔵庫 RT-210MNCG 定価…

弊店は昔からの厨房屋ですが、ほとんど毎日 全国への商品の出荷業務をしておりまして そのうちの約半分は地元の京都の飲食店様です。 その中でも厨房内への般入、設置などもお申し付け の場合は現場管理で必ず立ち会います。 メーカー作業班１班二名とメーカ…

兵庫県の海鮮居酒屋様へのお届けは アンダーカウンタータイプの食器洗浄機です。 ご主人のお電話では 「うちは少し山深い所で海鮮食材を主流で やってましてお客様にも喜んで頂いているの ですが、よくジョッキやグラスが生臭いと言われ、 シンクも別に洗っ…

名古屋のビジネス街のお弁当屋様へ納入は ５面ガラスの冷蔵・温蔵ショーケースですが お客様が勝手に開けられて買って下さる 夏も冬も年中大活躍のショーケースです・・ 商品名はパナソニック・冷蔵・温蔵 ショーケース SSR-Z167CH 定価４１８，０００円 新…

大阪はミナミのショットバー様へは週末納入の ２ドア台下冷蔵庫ですが、喫茶店様やスナック様 などの小規模店舗様では昔からの故障知らずの 定番商品で、これ１台で頑張っておられる店舗様も 全国にはたくさんおられます・・ 商品名はホシザキ・２ドア台下冷…

ご近所の居酒屋様より製氷機のご注文を 頂きましたが、これまでに何回も修理依頼を メーカーに依頼しておられ、ご使用経過年数も 有り、また修理費をかけてもあとどれくらい 使用できるかを鑑み入れ替えを決断されました 商品名はホシザキ・キューブアイスメ…

昨日は同じ日に同じ商品の出荷が有りました。 よく有る事ですが、片方は飲食店様で一方は ご家庭でした。飲食店様には常時の出荷が 有りますが、年末近くになりますと毎年の事の 様にご家庭での冷凍ストッカーのご注文が 始まります・・最近はホームセンター…

福岡の洋風居酒屋様への至急のお見積もりは ３ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、ご主人のお話で 「急にゴロゴロと変な音がしだしたのでいきなり 止まっては困るので早めに見積もりをください」 今回はこのようなお電話からの始まりました。 商品名はホシザキ・３…

大阪はミナミの焼肉ホルモン店様へのお届けは タテ型４ドアのインバーター冷凍庫ですが昨秋には 製氷機や食器洗浄機のお買い上げも頂いており、 再度のご注文には興趣器至極です・・ 観音開きのドアは庫内中柱の無いワイドスルー 仕様で大きなものの出し入れ…

弊店からのお買い上げ商品は建物一階 軒先渡しであれば日本全国何処にでも送料は 弊店負担でお届けしておりますが、この場合は お届け時の荷受けや建物内への般入、設置は お客様の方でして頂きます。簡単な物や軽い 商品でしたら経費の節減の為にチャレンジ…

弊店の地元京都の居酒屋様へのお届けは ２ドアの台下冷凍冷蔵庫などですが、新規の オープンではなく、長年ご使用の厨房機器の 調子が今一つなので年末年始ににかけての 業務のために入れ替えと言う事でした・・ 商品名はホシザキ・２ドア台下冷凍冷蔵庫 RFT…

タテ型の冷凍冷蔵庫をお店舗内への 般入、設置作業込みでお届けしましたが ドアの開き向きを換装とのご注文でした ので別注扱いになりまして約二週間ほど 製造ラインでの生産に時間が必要でした。 タテ型冷凍冷蔵庫 建物一階での軒先渡し出荷では午前中に 手…

先週の水曜日からＰＣの調子が悪くて メーカーに聞くとディカバリーを勧められ、 その日のうちに作業しましたが、余計に おかしくなり、三日ほど様子を見て駄目なら 買い替えが必要とのメーカーの御宣託を 頂きまして今日で五日・・ 先ほどに大型家電店舗に…

一昨昨日の朝にＰＣの電源は入るのですが、画面が出ないので メーカーに問い合わせて色々とやってみたのですが、 最終的にはリカバリーを勧められてやったのは良いのですが 三日がかりで終わりました。果実に７のリカバリーをした際はもっと 短時間で簡単に…

今年もあと一週間程で狩猟の解禁日です・・ 厨房屋のオヤジも頭の手術後はしぶとく 頑張っておりましたが心筋梗塞で倒れてからは 元気に猟場を歩く事が叶わず、泣く泣く銃を 納めましたが今でも猟期が近づくと血が騒ぎ ますがこれがハンターの執念なのでしょ…

大阪のビジネス街のお弁当屋様に至急納入の 四面ガラス冷蔵・温蔵ショーケースですが夏は 冷茶で冬は温茶と年中大活躍です・・ 商品名はパナソニック・四面ガラス冷蔵・温蔵 ショーケース SSR-Z167CH 定価４１８，０００円 新品販価２２９，９００円 消費税…

昨日に山形県からのお電話を頂きました。 「注文すると何日くらいで届きますか？」 「午前中手配が出来ましたら九州や東は東京 まででしたら三日ほどで、そこから山形では 中継が入り翌日くらいですが、荷物の繁忙状況や 道路事情で変わって参ります。ただこ…

先週に弊店地元の京都は東山の和食処様へ ガスレンジを納入しましたが、昔は上にコンロが 有って、下にはレンジが有る製品をストーブと 言ったものです・・今回も年配のご主人はやはり ストーブと仰っておられました。 今では和食処の看板ですが、昔は割烹の…

久し振りの北海道からのご注文はタテ型 ６ドアのインバータ―冷凍庫ですが、１５年ほど 前に同じ商品の御買い上げを頂いておりました。 お電話では「エゾシカの肉を保存しております」 この様な御話でしたが、確か医師の方だったと 記憶しておりますが、ご苗…

京都府の食堂様からの至急のお見積もりは タテ型４ドアのインバータ―冷凍冷蔵庫ですが 朝に冷えて無い事に気が付かれて、これまでの 修理頻度から入れ替えを決断されましたが 大慌てでお電話を頂いたので何時もながらの 厨房屋のオヤジも一緒になって大慌て…

今年もすぐにズワイガニ漁の解禁シーズンです・・ 毎年この時期になりますと丹後まで一泊でカニを 食べに参りますが、私も歳ですから何時まで家族と 一緒に美味しい物を食べに行けるかな？などと 思う様になりました。常の外食とは違いまして一泊 すると行の…

神戸のスナック様への週末のお届けは ２５Kgタイプの製氷機ですが、小規模な 喫茶店様やスナック様では昔からの故障 知らずの定番商品です。 商品名はホシザキ・キューブアイスメーカー IM-25M-2 定価４９０，６００円 新品販価２０２，１４６円 消費税も送…

東大阪の定食屋様への週末のお届けは 卓上温蔵ショーケースですがご主人のお話では 朝８時から夜は１１時までの営業で一番忙しい のは朝との事で、深夜勤務帰りのお客様が ビールやお酒で二品、三品を頼まれるので 勝手に取りだして召し上がって頂く様に温め…

弊店ご近所の串屋様への週明け納入は タテ型２ドアのインバータ―冷凍冷蔵庫です 年配のご夫婦での営業でしたがご主人の入院で 退院まで奥様と娘さんとで頑張っておられます 商品名はホシザキ・２ドアインバーター 冷凍冷蔵庫 HRF-63A-1 定価１，３６５，１０…

福岡の居酒屋様への週明けのお届けは ２ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、今夏には タテ型４ドアの納入もさせて頂いております・・ 商品名はホシザキ・２ドア台下冷凍冷蔵庫 RFT-120MNCG 定価１，０１２，０００円 新品販価233,671円 消費税も送料も込みです。 …

東大阪の定食屋様へのお届けはタテ型４ドアの インバータ―冷凍冷蔵庫ですが、今回は冷凍室と 冷蔵室が半々のタイプを選ばれましたので ご主人のお話では 「冷凍食材を良く使うので冷凍室が多いタイプが 欲しかったのと、冷凍食材はまとめて買うと安く してく…

東京のカレーハウス様へのお届けは３ドアの インバータ―台下冷凍冷蔵庫ですが、ご近所の 居酒屋様のご紹介と言う事で恐縮至極です。 今回はご主人や従業員様などご自分たちで 御店舗内への搬入や設置をされると言う事で 簡単な設置の仕方もメールでご説明さ…

昔からのお得意様の関東の結構有名なパン屋様 からのお電話で 「支店で使っている４ドアの冷蔵庫が冷えなくなって 入れ替えをしようと思いますが、４０年使いました！ 次もそのくらい永持ちする奴を頼みますよ！」 「ええっ！４０年ですか？本当ですか？でも…

三重県の焼肉ホルモン屋様へのお見積もりは タテ型２ドアのインバータ―冷凍庫です。 今春には製氷機の御買い上げも頂いており その際のご主人のお電話では 「京都からそんなに遠くは無いので一度寄って 食べて下さいよ、うちのホルモンは最高ですよ！」 この…

今回は面白い納入でしたが、京都は建物がウナギの 寝床の様に間口が狭く、奥行きが広い店舗やなどが 多く、お住いもその様な建物が沢山有ります・・ 昔は道路に面した所は間口の広さで租税が決まって 皆さん奥行きを深くされたのでしょうね・・ そんな町屋を…